Restaurantes investem em cardápios para conquistar pets e humanos. Confira as novidades

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Sombra e um potinho de água fresca são coisas do passado. Hoje, para agradar gato, cachorro, periquito e papagaio, é preciso muito mais. Com clientes cada vez mais exigentes, bares, restaurantes e padarias criaram cardápios pensados especialmente para conquistar os pets e seus tutores pelo estômago.

SOC - 01/02/2022 Pet Gourmet
SOC – 01/02/2022 Pet Gourmet Foto: Agência O Globo

O cardápio da Noo Cachaçaria, na Tijuca, mudou da água para o vinho. Quer dizer, para a cerveja, a Cãolorado, no caso, nos sabores frango ou carne.

— Sempre botei um potinho de água para os cachorros que ficavam na calçada, até que um dia eu liberei geral e fiz até cardápio — conta Vanessa Marzano, que hoje conta com quase dez itens animais no bar.

O hit é a cãoxinha, de frango com batata doce, mas tem cãocrete, aumôndega e biscoitinhos artesanais, doces e salgados.

A varanda que chama para um café com bolo da Cake & Co., em Botafogo, sempre foi pet frendly. Os bichinhos eram bem recebidos por lá, mas comer que é bom, nada. Até que no fim do ano passado, a loja de doces deu um basta nesse jejum.

— Com a ajuda de uma veterinária, desenvolvemos uma receita à base de aveia, batata doce e um tico de manteiga — conta Kerolyn Valente, certa de que, mais do que nunca, tem uma clientela fiel : — É divertido ver os cachorros puxando seus tutores para dentro da loja quando passam por aqui.

Não tem costume de passar pela área? Sem problemas, tem delivery. São dois tamanhos de cakepet: o baby pet, com 4cm de diâmetro, e o happy pet, que tem o dobro do tamanho.

Cake pet
Cake pet Foto: Divulgação / Agência O Globo

Único restaurante na cidade a ter um cardápio exclusivamente dedicado ao ovo, o P.Ovo, em Ipanema, não esqueceu dos pets na hora de montar o menu. Se a ideia for parar para uma refeição, são duas as opções: um picadinho com batata doce, cenoura, chuchu e ovos, e o frango com batata doce. Se a parada for breve, a dica são os saquinhos de petisco, com ovo, batata baroa e salsinha.

O auniversário de 4 anos de Kyra foi uma festa de arromba. O feed do Instagram não esconde. Teve bolo confeitado, cupcakes personalizados com patinha e ossinho, docinhos, pipoca sabor picanha…

Kyra ganhou uma festa de aniversário
Kyra ganhou uma festa de aniversário Foto: Divulgação / Agência O Globo

— Sempre fazia um bolinho improvisado para ela, com aquelas comidinhas enlatadas mesmo. Até que me deparei com a Padaria Pet – conta a empresária Clarinda Barbosa, que não economizou na comemoração: — Quando eu vi aquilo tudo feito especialmente para ela, não resisti e encomendei tudo.

Com unidades no Praia Shopping, em Botafogo, no Nova América, em Del Castilho, e na Tijuca, a Padaria Pet tem um cardápio de grandes novidades, desenvolvidas especialmente para animais, desde cães e gatos a calopsitas.

— São produtos para o consumo exclusivo dos pets. Usamos ingredientes naturais e com alguma funcionalidade para o animal, com opções para alérgicos e outras necessidades especiais. Nossos campeões de venda são pipoca, cerveja e sorvete de bacon — diz Sheila Santana, que já recebeu pedidos para fazer bolo de aniversário para passarinho:

— O bolo ainda não saiu, mas temos petiscos para alegrar as aves enquanto isso.

Os humanos que lutem…

SOC - 01/02/2022 Pet Gourmet
SOC – 01/02/2022 Pet Gourmet Foto: Agência O Globo

O letreiro luminoso no salão deixa claro quem manda no pedaço: “Gato é perfeito. Afinal, errar é humano”. Com casas em Botafogo e na Barra, o Gato Café é um parque de diversões para felinos e seus apaixonados. Na área projetada especialmente para eles, há brinquedos por todos os lados. Na hora da fome, tem lanchinho. Um dos propósitos do lugar é encontrar um lar para os gatinhos resgatados que dão alegria ao salão.

— Mais que um espaço temático, quero ajudar os gatinhos a encontrar um lar — diz Giovanna Molinaro, que trouxe o conceito do cat café do Japão para o Brasil: — A pessoa pode interagir e criar uma conexão com os gatos, o que cria oportunidades de adoção que vai além da aparência.



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Fonte: G1